网红吃播血钾浓度过低死亡

□ 科普时报记者 陈杰 毛梦囡

 

看视频，长知识

近日，百万粉丝吃播网红“干饭莹莹”因血钾浓度过低引发心脏骤停，经治疗无效后去世。

低钾为何会影响心脏跳动？解放军总医院第一医学中心内分泌科副主任医师李冰解释：“钾是维持心脏跳动的关键电解质，心脏的每一次收缩舒张，都要依靠钾离子传递电信号。”

人体正常的血钾浓度为3.5-5.5毫摩尔每升，“干饭莹莹”的血钾浓度最低只有2.3毫摩尔每升，显然远远低于标准水平。李冰介绍，血钾过低会打乱心肌的电生理特性，早期症状可能只是心慌、胸闷、乏力，随着情况的加重，易诱发早搏、恶性心律失常，严重时则会直接造成心脏骤停。

低钾发病迅猛

缺钾初期的症状并不明显，包括肌肉无力、虚弱疲劳、心律失常、食欲不振、情绪烦躁等，很容易被误认为是没休息好、状态不佳。但是低钾发病迅猛，“干饭莹莹”发布最后一条视频3天后便离世已是惨痛警示。等到症状严重时再干预，很可能就无力回天。

李冰表示，这些人群容易出现低钾症状，一定要多加注意：

一是频繁催吐、慢性腹泻的人群，会大量流失消化液里的钾；二是长期节食或控制饮食的人，如果吃得过于精细、蔬果摄入太少，很容易导致钾摄入不足；三是大量出汗的人，比如运动爱好者、高温工作者等，别只喝白开水，可以适当喝些电解质水；四是长期服用某些排钾利尿剂或含利尿剂的传统固定复方降压药的患者，药物会加速钾经尿液排出。

补钾也要适量

日常生活中，我们可以通过饮食适度补钾，如食用香蕉、橙子、土豆、菠菜、毛豆、菌菇等高钾食物。但要注意，食补只能用于日常预防，长期、重度的低钾，仅靠改变饮食习惯是无法治愈的。

李冰特别提示：“如果持续出现浑身发软、心慌胸闷、晕厥等症状，一定要及时就医，切勿自行乱吃补钾药物，补钾过量导致的高钾血症同样会危及生命。”