5月23日，由河北省食品学会主办的河北省科技活动周活动--2019京津冀食品科技产业发展论坛在河北农业大学举办。河北农业大学校长申书兴，河北省科学技术协会学会部部长张峰，北京市食品学会理事长、北京市营养源研究所所长李东，天津市食品学会副理事长、天津农学院副校长张民，河北省食品学会理事长王颉出席会议并讲话。河北农业大学食品科技学院党委书记韩志华、院长桑亚新会见与会领导、专家，并就京津冀食品科技产业发展和河北省食品学科建设等问题进行了交流与探讨。

申书兴校长在致辞中对论坛的举办表示热烈祝贺，向与会领导和专家表示感谢。他对河北农业大学食品学科的发展建设进行了介绍，对食品科技学院利用好京津冀发展平台，依托一流学科建设，抢抓机遇，主动作为，积极对接国家战略，实现良好发展提出了希冀。同时，还对提高学生科研素养，利用好学术交流机会，提高实践能力提出了新的要求。

张峰部长在讲话中介绍了我国农产品加工转化的发展前景和我省近年来在科技园区建设、创新平台建设和重大科技项目实施方面取得的成绩，阐述了科技创新对于河北省食品产业发展的重要性，强调必须进一步加强食品科技创新支撑，促进我省食品产业进一步向好发展。

李东教授在讲话中分析了京津冀食品发展现状，对河北省食品行业的迅猛发展予以了肯定，食品安全关系国计民生，提高对食品营养的关注、保障食品安全将在一定程度上推动健康中国战略实施，切实提高人民健康水平。

张民教授在讲话中对近年来河北省的食品发展表达了认可，对我校食品学科建设表达了美好的祝福，他指出本次交流将促进京津冀营养、健康和食品产业的协同发展。

随后，与会嘉宾与我校食品教师就食品营养与健康领域发展前沿、大蒜研究及系列产品开发、山楂高值化加工利用、红枣加工产业化关键技术创新与应用、丘陵山地葡萄高效利用关键技术创新与应用等方向进行了精彩纷呈的学术报告，同时，还对我校食品国际交流进行了介绍，对我省食品学科的发展进行了展望。

本次论坛是一次食品领域专家教授指导食品科技、产业发展，推进京津冀协同创新的重要交流活动。该活动的开展也为我校食品一流学科建设提出新的思路和发展目标。本次论坛的报告会由河北农业大学食品科技学院副院长孙剑锋教授主持，河北农业大学师生共400多人参加会议。